Ceran

Ceran ist der Markenname für bestimmte Glaskeramik Kochfelder, welche von der deutschen Firma Schott und den Imperial Werken entwickelt wurden, und seit 1973 in Serie produziert werden. Vor allem die außerordentlich effiziente Wärmeleitung macht die Ceran Kochfelder so einzigartig. Die Wärme dehnt sich zudem nicht über den Bereich des Kochfeldes hinaus aus. Die glatte Oberfläche hebt Ceran Kochfelder auch vom Design her von Kochfeldern aus anderen Materialien ab. Es gibt diese Kochfelder sogar mit Sensorschaltung, d.h. Start durch leichtes Antippen mit dem Finger.
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