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Kochen & Genießen

Das gemeinsame Essen ist ein Fixpunkt der Kommunikationskultur. Nicht nur, was auf den Tisch kommt, ist wichtig, sondern auch die Atmosphäre um das Essen. Ein schön dekorierter Tisch,  stilvolles Geschirr und optisch passendes Zubehör verwandeln eine simple Pasta in einen Anlass,  genüsslich zu speisen und sich ausgiebig mit den Lieben am Tisch zu unterhalten. Was für die Präsentation des Essens zutrifft, gilt natürlich auch für seine Zubereitung. In der Regel ist heute die Küche auch der Ort, an dem zubereitet und verzehrt wird. Der ehemalige Arbeitsort des bürgerlichen Heims ist zum kommunikativen Zentrum der Wohnung geworden.


Keine Sorge, es folgt jetzt nicht der nächste Kochkurs, sondern ein kleiner Tippgeber für den neuen „Ton“ in der Küche. Denn was auf dem Tisch steht und wie die Küche ausgestattet ist, sollte sich natürlich auch in der Optik all den kleinen nützlichen Dingen, die zum Kochen und Servieren benötigt werden, wiederfinden. Dabei verbindet sich Praktisches mit Schönem, Originelles mit Funktion, und manch qualitätsfördernde alte Weisheit im neuen Gewand.

Jede Speise sollte beispielsweise abgedeckt sein, ob sie nun für die Zubereitung bereitgestellt wird, oder auf den Tisch kommt. Denn so bleibt das leckere Aroma erhalten und Verunreinigungen sind ausgeschlossen. Transparente Lebensmittelhauben erlauben gleichzeitig den Blick auf den Inhalt. Je nach dem, in welchem Stil die Küche eingerichtet ist, tragen rustikale Holzteller, Perlenuntersetzer oder coole Chrom-Küchenplatten zum Outfit bei.   

Die klassischen Küchenhelfer wie Küchenmaschine, Mixer oder Espressomaschine sind allesamt in passenden Designs zu haben, wobei natürlich der dynamische italienische Lifestyle sehr beliebt ist. Aber auch das modernste Küchengerät gibt es im Vintage-Stil

Kleine Helfer wie der „Handschuh für Heißes“ oder die Küchenhandtücher können auch sehr gut originelle Farbtupfer in der Küche abgeben. Wer es edel und gehoben mag, setzt auf Stahl. Aber auch ein paar wertvolle Designobjekte wie Milchkannen oder Saftkrüge schaffen einen solchen Eindruck.

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